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tyc989.com:自制鱿鱼香肠

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菜谱:311 / 关注:22 / 粉丝:11653 2019-04-19 / 人看过

海鲜肉肠,每口都是肉,肉食动物的福音,一次满足2个愿望,吃起来相当满足

用料

辅料

tyc989.com:自制鱿鱼香肠的做法

1.

鱿鱼清洗干净去皮,与五花肉一起切成块

2.

放入绞肉机,加少量的盐,姜蓉和水

3.

搅好之后加入少量木薯淀粉

4.

蚝油,盐和黑胡椒调味

5.

抹入裱花袋中

6.

模具刷上油,技入肉泥

7.

稍微抹平,盖上盖子上锅蒸熟

8.

再油煎一下更好吃,做好放冷冻可以保存至少1个月

自制鱿鱼香肠成品图

烹饪技巧

木薯淀粉可选择性添加,调味根据喜好调整 。大概35克/根x12,2盘模具的分量

自制鱿鱼香肠的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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